搾汁OEM(原料用果汁)
柑橘を弊社にお持込いただき、果汁を絞った後に冷凍果汁でご返却いたします。
容器:20Lキュービテナー、1lパウチ、その他お持込T(冷凍)
処理量:機械タイプ①1~2T/日、②300~400KG/日
費用:①~300円/果汁KG、②300~500円/果汁KG
ろ過:40メッシュ
納期:ご相談
国産業務用果汁
ドレッシングや清涼飲料水、ゼリーなどの商品に使用する100%果汁です。
加熱殺菌前の商品となります。果実を果皮ごと搾った商品となります(果皮剥離後の搾汁も可能)
業務用果汁の種類
国産(宮崎県産)を中心に様々な柑橘で対応可能です。
日向夏、柚子、兵衛酢(へべす)、橙(だいだい)、金柑(キンカン)、国産レモン、国産ライム、スイートスプリング、八朔(はっさく)などの業務用果汁の生産を行っております。
必要な柑橘類がございましたらお気軽にご相談ください。
日向夏果汁
宮崎県産の日向夏果汁。加熱殺菌前の商品で濃縮しておりません。そのため、果実の風味を楽しむことができます。ドレッシングや飲料の原料、ゼリーなどの商品に使用できます。
(価格)
20L単位/冷凍での納品となります。
参考価格600円/kg~900円/kg(納品時期/注文時期による)
別名 ニューサマーオレンジ、スモールサンマーオレンジ、土佐小夏
※商品は冷凍品です。
へべす果汁
在庫残り100l(20l×4)
柚子果汁
12-1月頃
予約受付中
橙(だいだい)果汁
橙は皮を剥離後の搾り果汁となります。果皮剥離後の橙果汁は、苦味がなく、飲みやすく甘いオレンジ果汁です。12-1月頃
予約受付中
レモン果汁(国産 ストレート 生絞り非加熱)
2月頃
予約受付中
果汁の果肉/透明度/酸度
果肉をできるだけ残したい、できるだけ濾過してほしい、透明にして欲しいなどご要望がありましたら生産前にご相談ください。
果汁の供給量
果汁率によって異なりますが、果汁で3トンー10トン/月(果実ベースで16t~)ほど納品可能です。
果汁の供給形態
20Lのキュービテナー入り。冷凍の状態となります。他の形態をご希望の場合は、生産前にご相談ください。
国産柑橘ストレート果汁
飲食店・居酒屋でのサワーでの使用、ジュースとしてのお客様への提供が可能です。またラベル添付後、オリジナルブランドとしての再販売も可能です。
容量も100mlなどで供給可能です。
日向夏
国産業務用果汁の問合せ
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